gb2676是純糧酒嗎?
gbt267602011是純糧酒,國家標(biāo)準(zhǔn),推薦性。規(guī)定了沱牌白酒的術(shù)語和定義,地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍,產(chǎn)品分類,要求,試驗(yàn)方法,檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志,包裝,運(yùn)輸,貯存。
gb1t2676l是純糧食酒嗎?
是純糧食酒。國標(biāo)2676是醬香型固態(tài)法純糧食白酒國家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T26760-2011此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售,肯定是純糧食釀造酒。
國標(biāo)2676是什么酒?
國標(biāo)2676是醬香型固態(tài)法純糧食白酒。GB/T26760-2011此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。
gb/t2676一2011?
GB/T26760-2011是國家對醬香型白酒頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒只能由高粱、小麥、水作為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,不得添加食用酒精以及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)。
26760的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是好酒么?
26760是醬香型白酒,GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。GB/T26760這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是能夠保證是純糧固態(tài)釀造的,但是醬香型白酒與其他香型白酒是有區(qū)別的,醬酒的品質(zhì)受釀造工藝的影響是高低不一的,除了有現(xiàn)在大熱的坤沙酒之外,還包括了碎沙酒、翻沙酒以及并不受歡迎的竄沙酒。那么這個(gè)靠什么區(qū)別呢? 糧食酒有優(yōu)劣之分,以優(yōu)級、一級、二級作為標(biāo)準(zhǔn),醬酒也是如此,也有優(yōu)級、一二級之分,這也給酒友們提供了辨別的一種小方法,像在市場上經(jīng)常出現(xiàn)的大牌子習(xí)酒窖藏1988、賴茅傳承、摘要酒等生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是GB/T26760(優(yōu)級),都是正宗的大曲優(yōu)質(zhì)坤沙醬香型白酒,所以在選擇醬香型白酒產(chǎn)品的時(shí)候,除了要看是不是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760的來確定是否為純糧食酒的,還要在看其級別,當(dāng)然同時(shí)滿足優(yōu)級的醬酒品質(zhì)會更好一些。 26760是醬香型白酒,GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。不能以執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分是否是好酒。
26760-2011一級白酒什么標(biāo)準(zhǔn)?
這是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是gbt26760-2011,而且執(zhí)行的是優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中有優(yōu)級和一級兩個(gè)等級,區(qū)別在于理化指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)不同,風(fēng)味口感要求略有差異,但都是純糧釀造白酒。 以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。